Lo Zingiber (zenzero è il nome italiano) è il nome di una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Zingiberacee e originaria dell’Asia orientale, comunemente conosciuta anche col nome di ginger.
Lo zenzero contiene 50% di amido, 9% di proteine, 6-8% di lipidi, oli essenziali, niacina e vitamina E, è un antinfiammatorio naturale, ha un effetto riscaldante, sprigiona calore ed energia e stimola la circolazione, dunque impedisce la formazione di geloni o, nel caso in cui questi siano già presenti, li elimina.
Limone o. e. È utile in caso di pelle acneica, impura, con macchie cutanee e rughe. Migliora la circolazione venosa utile per la fragilità capillare e per i geloni, fortifica gli annessi cutanei (unghie fragili).